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2022年8月(夏)奥の谷の作物等の現況。

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  2022年8月(夏)コロナ禍の中、また、異常気象の中でも自然は止まることなく、奥の谷里山の作物等も実りの秋の準備をしております。主な作物等の現況を紹介します。 2022年8月18日 撮影 奥の谷みかん小屋近辺 稲穂も花が咲き秋の実りの準備をしております。 かぼちゃ オクラ トウガラシ 茄子 ピーマン 黒豆(枝豆) サツマイモ 落花生 海老芋(里芋) そばの実 炭焼き小屋 蜜蜂巣箱 クサ木 甘柿 軒下に吊るしているニンニクと玉ねぎ。 以下は現在近郊に咲いている草花の一部。 残暑厳しく異常気象ですが、みどりに囲まれた里山の散策でも如何ですか‼ かなりの長文最後まで見ていただきありがとうございました。 2022.08.19 kusu 追加)開設2年8ヶ月で当該ブログの閲覧者が延3万人を突破いたしました。    ご支援有り難うございます。今後とも宜しくお願い致します。  kusu

奥の谷でなんばる班のカレー試食会開催

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  本日の手順や役割分担を説明し担当者を決める。 2022年8月6日、コロナ禍の中、また、蒸し暑く急変する空模様の中、 奥の谷でなんばる班(大阪自然環境保全協会主催)による「全て手作りでのカレーライスの試食会」が開催された、その状況の一部を紹介いたします。  2022.08.06 撮影 各担当ごとに集まり、食材を準備している。 炭焼小屋で春に収穫しておいた菜種から菜種油を採取してみた。 散歩がてらに、生き物を探して「みはらし台」まで散策。 全て手作りのカレーが出来上がり、カレーは普通用、大人用、子供用と三種類。 並んでお皿に盛り付ける。 みかん小屋一面に広がり、皆で美味しく頂き完食いたしました。 最後にみんなの感想を発表。(多くの参加者は「楽しかった」「初めての経験」) 長文最後まで見ていただきありがとうございました。 なお、個人の写真公開は了解を得ております。   2022.08.06 kusu