2025年度カレー班平日部の活動開始。

 

2025年1月23日、カレー班平日部の参加者が多数の作業と焚き火を囲んで燻製風BBQに挑戦いたしました。ブログのアップが大変遅くなりましたが、その状況の一部を紹介いたします。なお、写真の一部は平日部の皆様が撮影された写真を使用させて頂いております。












奥の谷の溜池堤防の草刈り。(池の堤防は胸タケほどのササが繫茂しており大変でした。)


カレー班の畑手入れと側溝の泥上げ。(手作業のために重労働で有った。)







杉板に材料を載せてアルミホイールで包み、焚き火でBBQ風に蒸すと意外に、風味も有り、おいしくいただきました。

長文最後まで見て頂きありがとうございました。  2025.02.08  kusu

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